Scenari medievali, paesaggi bucolici, sapori della terra: è questo che vi offre il Tour della Vernaccia, vino bianco prodotto nella zona di San Gimignano sin dal 1200. Il programma infatti permette, camminando, di godere degli gli scorci più belli sulle torri di San Gimignano e sulla campagna circostante, attraverso una passeggiata che si snoda prima tra le meraviglie urbane e architettoniche del borgo, poi nel paesaggio rurale, per terminare con un pranzo toscano in una cantina del territorio.

Partiamo dal centro della città per una breve visita alle bellezze artistiche ed architettoniche dentro le mura, per poi proseguire nella campagna a fotografare i panorami urbani più sorprendenti della città, tra oliveti e vigneti di sangiovese e vernaccia. E’ poi prevista una sosta in un’ottima cantina familiare dove il proprietario ci farà visitare il suo podere, i vigneti e le tinaie per poi degustare i suoi vini a pranzo (all’aperto se possibile). Il menù toscano  inizia con un aperitivo di benvenuto di Vernaccia di San Gimignano per continuare abbinando il Chianti ad un piatto di pasta locale ed una Riserva ad un piatto freddo a base di ottimi salumi e formaggi locali, per finire a cantuccini inzuppati nel Vin Santo alla vecchia maniera.

VIVERE SAN GIMIGNANO

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